مقالات علمی و آموزشی

این دستگاه(Airwasher) نقش بسیار مهمی در سالن پرورش و تولید قارچ را دارد،به همین دلیل یکی از ساده ترین روشهای ساخت این دستگاه به شما همراه با تصویر آموزش داده میشود.

قبلا در محیط کشت قارچ ققط کود اسب بود ولی باتوجه به اینکه تهیه این کود در مقیاس بزرگ امکان نداشت از مواردی همچون کود مرغ،کاه گندم و سنگ گچ طی فرآیندی به نامکمپوست سازی(بستر سازی یا کودسازی) محیط کشت مصنوعی با خاصیت کود اسبت تهیه شد به مراحل آن می پردازیم,برای دیدن بقیه به ادامه مطلب رجوع کنید

فصل کاشت:
بهترین موقع برای پرورش قارچ در خانه بین ماههای مهر تا آذر است ولی چنانچه امکانات تهویه هوا و متعادل نمودن درجه حرارت محیط محل پرورش وجود داشته باشد می توان قارچ را در ماههای دیگر سال تعمیم داد.
بطور کلی طرز پرورش قارچ مخصوص به خود آنست و می توان آنرا در محیط تاریک پرورش داد و بجز نور مستقیم آفتاب، هر مقدار نور را تحمل می کند. در هر صورت در محل پرورش قارچ علاوه بر آنکه، بایستی تهویه هوا به خوبی انجام گیرد، درجه هوای محیط پرورش نیز باید بین 15 - 10 درجه نگهداری شود. علاوه بر این محل پرورش بایستی کاملا تمیز، قابل شستشو و فاقد درز یا محلی برای پرورش باکتریها، حشرات و قارچهای مضر باشد.

دانلود 10 جلسه کامل و مفصل آموزش پرورش قارچ بصورت رایگان برای دانلود با حجم کم،برای دانلود به ادامه مطلب رجوع کنید